La neonata Confraternita dello Stoccafisso alla Badalucchese ha fatto il suo debutto nazionale partecipando a “Stoccafisso senza Frontiere”, evento ospitato nell’ambito di “Tipicità“, la manifestazione in programma a Fermo (Marche) da oggi fino al 9 marzo che celebra le eccellenze enogastronomiche, culturali e artigianali. Un’occasione di prestigio per promuovere il celebre piatto di Badalucco.
Madrina di questa edizione dell’evento marchigiano è l’attrice Maria Grazia Cucinotta.
A rappresentare l’associazione di Badalucco sono stati la presidente Caterina Boeri, lo chef Mattia Rizzo, Ivo Orengo, l’ex sindaco Romano Bianchi e l’attuale primo cittadino Matteo Orengo.
“Abbiamo preso parte alla riunione delle confraternite italiane dello stoccafisso, un momento di confronto sulla valorizzazione della ‘via italiana dello stoccafisso’ e sulla progettualità che intendiamo sviluppare nei prossimi anni”, ha dichiarato il sindaco.
