Donne e vino: Erica e la cantina storica Testalonga a Dolceacqua
Oggi Sorsi e Morsi fa tappa a Dolceacqua, nella splendida cornice della Val Nervia. Qui vengono coltivati da oltre cinquant'anni i vigneti della famiglia Perrino,...
Sorsi e morsi: il buon senso del gusto da Bbros
In centro a Sanremo, a pochi passi dal Teatro Ariston, nascosto in Vicolo Volturno (ma solo per i passanti distratti), si trova il Bbros.Il...
Capodanno, sorprese gastronomiche al San Giorgio di Cervo
Dopo il menù di Natale del ristorante Salvo Cacciatori ad Imperia, oggi il nostro critico gastronomico, Roberto Mostini, ci porta a Cervo per scoprire...
Il menù di Natale del ristorante Nove di Villa della Pergola
Nelle immediate alture di Alassio si trova una delle perle del Ponente ligure.Villa della Pergola, con il suo giardino che si estende su una...
Oltre 100 anni di buona cucina, Salvo Cacciatori a Imperia
Una storia che affonda le sue radici nei primi anni del secolo scorso; oltre 100 anni di buona cucina e attenzione al territorio rimanendo, però, sempre al passo con i tempi.
Tartufo bianco e Champagne alla Locanda dell’Asino
Alassio, la città del lusso della Riviera di Ponente, dove il metro quadro vale anche 10 volte più che altrove, da Genova a Montecarlo. Un locale snob, defilato, che vive di qualità di prodotti e raffinate lavorazioni di cucina.
Sorsi e Morsi: la cucina Nikkei al Ristorante Hanbury con Matteo D’Elia
Un fritto, un crudo, un pesce al forno o una grigliata ci sarà sempre. Ma il Ristorante Hanbury a Ventimiglia presenta in questi giorni...
Il vintage contemporaneo al Marco Polo di Ventimiglia
Da trent'anni ininterrotti presente sulla Guida Michelin, il ristorante Marco Polo della famiglia Pani guarda al futuro con gli occhi del giovane ma esperto Diego Pani.
Speciale Sorsi e Morsi: La Conchiglia conferma la stella Michelin
Grande la soddisfazione del proprietario Giacomo Ruffoni, che dal 1990 è presente con il suo ristorante nella Guida Michelin, il maggiore riferimento mondiale per la valutazione della qualità dei ristoranti e alberghi.
Sorsi e morsi: ‘Le Camelie’, non solo pesce alla Marina di San Lorenzo
Oggi Roberto Mostini ci porta alla Marina di San Lorenzo per un'incursione nella cucina del ristorante "Le Camelie" per scoprire i piatti dello chef Luca Pozzan.
