Il cibo di strada sarĂ protagonista a Riva Ligure con âStreetfood Festivalâ che animerĂ piazza Ughetto da stasera fino a domenica 11 agosto.
Lâevento Ăš organizzato dallâAssociazione Italiana Cuochi Itineranti ed il patrocinio del Comune di Riva Ligure, per promuovere la preminenza della cultura gastronomica sull’avvilente commercializzazione del cibo e su ogni forma dâignoranza alimentare con lâobiettivo di salvaguardare i valori della cucina italiana. Lâevento si inserisce nel quadro delle numerose iniziative estive volute dall’amministrazione del sindaco Giorgio Giuffra per animare le serate estive della ridente cittadina del ponente ligure.
Lâassessore al Turismo Francesco Benza, sottolinea: âLa volontĂ di riproporre gli eventi che in passato hanno avuto successo con il miglior afflusso di pubblico. Infatti, oltre lo Streetfood Festival, diventato oramai un appuntamento fisso delle serate estive, avremo lâoccasione di salire sulla nuova Ruota Panoramica , 30 metri di altezza da cui si potrĂ ammirare il litorale di Riva Ligure tutte le sere dâagosto!â
Si comincia con la cena di stasera e venerdĂŹ 9 per proseguire con il pranzo e la cena di sabato 10 e domenica 11 agosto. Quattro giorni di âcibo da stradaâ con operatori selezionati e rappresentanti la qualitĂ del territorio locale e delle diverse regioni italiane. Allâinterno del âvillaggioâ i visitatori potranno gustare sia i classici che alcune specialitĂ del cibo da strada italiano, oltre che alcune particolaritĂ internazionali. Ad accompagnare il cibo la birra artigianale italiana ed estera. Ad accompagnare lâevento, oltre alla grande ruota panoramica, tutte le serate saranno animate ed allietate con musica dal vivo: stasera la âPremiata Bandaâ; venerdĂŹ sera il âDj del Mareâ Franco Branco; sabato sera la musica della âRockHit Party Bandâ accompagnerĂ lo spettacolo pirotecnico che illuminerĂ il cielo di Riva Ligure per la gioia di grandi e piccini; e domenica sera animazione latino-americana ed a concludere la serata Master DBJ.
âRitorniamo con molto piacere a Riva Ligure e lavorando a stretto contatto con lâassessorato al turismo â commenta Massimo Perrone, presidente dellâAssociazione Italiana Cuochi Itineranti â vogliamo, ogni volta, realizzare un evento, che essendo, oramai, consolidato nel tempo, deve offrire ogni volta delle novitĂ . Ringrazio lâamministrazione comunale, in particolar modo lâassessore Francesco Benza per la fiducia posta nei confronti della nostra associazione.â