"Pasta Pesto Day", Sanremo aderisce all'iniziativa solidale della Regione
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Anche Sanremo aderisce al “Pasta Pesto Day, l’iniziativa di solidarietà organizzata dalla Regione Liguria per rilanciare Genova e tutta la regione a seguito della tragedia del Ponte Morandi.

Si tratta di un progetto di livello internazionale che vuole sensibilizzare i ristoratori in Italia e nel mondo a inserire nel menù un piatto di pasta al pesto, con possibilità di destinare il ricavato alla raccolta fondi gestita dal Comune di Genova.

Il Servizio Attività Produttive e Mercati del Comune di Sanremo, guidato dall’Assessore Barbara Biale, ha quindi scritto alle associazioni di categoria per la diffusione dell’iniziativa presso i ristoranti, gli agriturismi e, in generale, gli esercizi di ristorazione associati.

“Dopo l’adesione dello scorso anno alla Settimana del pesto – spiega l’Assessore Biale – abbiamo deciso di partecipare con molto piacere a questo nuovo progetto che, in più, ha un forte valore sociale”

Nell’ambito di quest’iniziativa, il Comune e il CREA (Centro Ricerca orticoltura e florovivaismo) organizzano per il 24 novembre, al Forte di Santa Tecla, un seminario scientifico/divulgativo sulla pasta al pesto, considerandone gli aspetti nutrizionali, di valorizzazione del territorio e agronomici.