Torna l’appuntamento con le ricette di Riviera Time.

Questa volta il nostro critico gastronomico, Roberto Mostini, ci porta nella cucina del ritornate BBros a Sanremo per una ricetta gustosa e delicata allo stesso tempo: gnocchetti su burrata con marò di fave e gamberi.

A spiegarci il procedimento è lo chef Luciano Guerrise.