Riapre il ristorante Venti in piazza San Michele a Ventimiglia Alta. E riparte con una nuova gestione che garantirĂ lâapertura del locale per tutto lâanno, con servizio alla clientela sia a pranzo, sia a cena. Dunque un punto di riferimento costante nel centro storico per la buona cucina italiana, rivolto a residenti e turisti.
A condurre il ânuovoâ Venti sarĂ lo chef Manuel Marchetta, giĂ noto e molto apprezzato in provincia per aver guidato la cucina di importanti ristoranti della riviera e di hotel 5 stelle. SarĂ affiancato da uno staff composto appositamente per offrire qualitĂ , professionalitĂ e cortesia.
âĂ con grande piacere che annuncio lâinizio di un nuovo capitolo lavorativo prendendomi carico della nuova gestione del ristorante Venti, a Ventimiglia Alta â commenta Manuel Marchetta. â Ringrazio, per il lavoro svolto precedentemente, il mio stimato collega Diego Pani. SarĂ per me un grande onore accogliervi in questa fantastica locationâ.
Il ristorante Venti nasce dove erano ubicati i locali dellâex bocciofila, e rinasce a seguito di una importante riconversione e ristrutturazione. La facciata del caseggiato Ăš stata completamente risistemata e ripitturata, gli interni e gli arredi sono di grande qualitĂ , frutto di un accurato lavoro. Caratteristica fondante del Venti Ăš il fatto che si possa pranzare o cenare sotto gli alberi di ulivo che caratterizzano lâampia terrazza affacciata su Ventimiglia e sul mare.
Lâinaugurazione della nuova gestione del ristorante Venti Ăš in programma venerdĂŹ 18 aprile prossimo.
