Domenica 2 ottobre il salone delle opere parrocchiali di San Sebastiano (facenti parte della parrocchia di San Giovanni a Oneglia) ospiterĂ un incontro culturale-gastronomico, finalizzato a consolidare il gemellaggio tra la cittĂ di Imperia e la cittĂ tedesca di Friedrichshafen, ridente localitĂ posta sulle rive del lago di Costanza.
L’iniziativa ha lo scopo di rafforzare gli stretti legami che da alcuni anni legano le due comunitĂ italo-tedesche, che giĂ in passato sono stati capaci di proporre e realizzare alcuni momenti di grande socialitĂ e solidarietĂ apprezzati da molti.
Le due realtĂ associative che hanno promosso l’iniziativa sono l’associazione “Amici di Imperia” di Friedrichshafen e l’associazione “Amici di Friedrichshafen” di Imperia, i cui dirigenti ed associati si ritroveranno, ancora una volta insieme, per trascorrere qualche ora in serenitĂ ed armonia.
All’incontro sarĂ presente una delegazione dell’amministrazione comunale di Imperia che ha dato il proprio patrocinio alla manifestazione, la cui parte gastronomica sarĂ curata dai cuochi amatoriali di “Ineja Food”, coordinati da Stefano Zerbone (il servizio ai tavoli sarĂ svolto dai ragazzi del Comitato che giĂ hanno operato sulla festa di giugno).
Ai partecipanti saranno cucinati e offerti piatti della cucina ligure: panissa, insalata di polpo, brandacuiun, ravioli di borragine, zemino ligure, coniglio, frittelle di mele, il tutto accompagnato dal vino delle nostre colline (pigato, vermentino, rossese).
Commentano il presidente del Comitato San Giovanni e Tradizioni Onegliesi, Marco PodestĂ e il responsabile di “Ineja Food” Stefano Zerbone: “Il prossimo anno il capoluogo imperiese celebrerĂ l’importante ricorrenza dei 100 anni di costituzione e questo evento, come per altri giĂ avvenuti in cittĂ in questo ultimo mese di settembre, ci proiettano verso il 2023, per il quale il Comune di Imperia sta giĂ progettando un calendario di proposte e manifestazioni di grande emotivitĂ ed impatto”.
