Il menù di Natale del ristorante Nove di Villa della Pergola
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Nelle immediate alture di Alassio si trova una delle perle del Ponente ligure.

Villa della Pergola, con il suo giardino che si estende su una superficie di oltre 20 mila metri quadri, è una delle meraviglie della Riviera e del Mediterraneo.

La villa, edificata a fine ‘800 dal generale scozzese William Montagu Scott Mc Murdo, è oggi proprietà del produttore televisivo Antonio Ricci, della moglie Silvia Arnaud e della figlia Francesca.

Al suo interno ospita uno tra i migliori hotel in stile british d’Italia, oltre al rinomato ristorante Nove.

In occasione delle festività, Riviera Time e il nostro critico gastronomico Roberto Mostini, hanno fatto irruzione nella cucina per scoprire il menù di Natale pensato dallo chef, Giorgio Servetto, e dal pasticciere, Davide Ottonello.

Ad accoglierci e fare gli onori di casa il Maître, Mattia Trentani.