[beevideoplayersingle adstype=”video-ads” videourl=”https://vimeo.com/257894688″ videoadsurl=”https://vimeo.com/198814827″ adsurl=”http://www.istitutogalileogalilei.eu/”]Il nostro critico gastronomico, Roberto Mostini, vi porta nuovamente nella cucina del ristorante BBros a Sanremo.

In poco meno di due minuti Riviera Time vi spiega come cucinare il calamaro con crema di pastinaca, broccoletti, mais e tapioca, grazie ai consigli dello chef Luciano Guerrise.