Prosegue la “Festa di San Giovanni” a Imperia. Alle 17.00 apriranno gli stands di “MercantIneja“, dove troverete una grande varietĂ di prodotti, dai salotti, all’abbigliamento, alla bijotteria di qualitĂ , borse e accessori. Inoltre profumatori, incensi, lampade, cosmesi, libri per bambini e tanti altri prodotti.
Dalle ore 18.00 fino alle 23.00 in via del Cantiere, muro di arrampicata gestito da istruttori C.A.I. (Club Alpino Italiano), in occasione dei 100 anni della sede di Imperia.
Alle ore 19.15 i nostri cassieri Massimo, Andrea, Corinna, Giacomo e Andrea saranno pronti ad accogliervi, ed a partire dalle 19.30 apriranno gli stand gastronomici della âCucina del Comitatoâ proponendo i piatti della tradizione, piatto del giorno saranno gli spaghettini alla colatura di alici (porzioni limitate).
La squadra dei pomodori, capitanata da Virginia, con Carlotta, Riccardo e Annamaria (veterana di questo reparto) vi aspettano per provare il “cundijun”, con pomodori cuore di bue, olive taggiasche, cipolla di Tropea, olio e.v.o. e sale âe se pensate che sia un piatto che potete fare anche a casa, vi aspettiamo per provare il nostro #nonlesolitepumatteâ.
La serata proseguirĂ alle 19.00 con esibizione delle scuole di danza “Dancing Project”, “Imperia Dance”, “New Mistral” e dalle 21.30 con lâanimazione e la musica di Dj Tex.
Dice Stefano Zerbone, responsabile di “Ineja Food“: âSiamo felici di essere nuovamente operativi per festeggiare San Giovanni ad Oneglia, il ristorante Ăš aperto tutti i giorni per proporvi i tipici piatti della tradizione che da sempre, grazie alla qualitĂ dei prodotti scelti, hanno contraddistinto la nostra cucina. I nostri piatti si basano su unâaccurata scelta basata su prove nel nostro laboratorio-cucina, dando prioritĂ ai prodotti del nostro territorio, facendo cosĂŹ della cucina, il nostro fiore allâocchiello. Il menu propone la pasta al pesto e al ragĂč, i ravioli, il minestrone, lo stoccafisso allâonegliese, i muscoli, le acciughe, la frittura di calamari, salsiccia, rostelle e spiedini, il cundijun e le patatine. I dolci sono affidati alla pasticceria artigianale âTruccoâ di Imperia che propone il tiramisĂč, la chantilly e la torta allâamaretto e pesca. Importante novitĂ di questâanno Ăš il piatto del giorno che consiste nel cucinare ogni sera una specialitĂ diversa quali il brandacujon, lo zemin di pesce e gli spaghettini con la colatura di alici. Desidero ringraziare tutti i nostri cuochi appassionati che si prodigano per dare un prodotto di alto livello e i nostri amici che da anni ripongono fiducia in noi e vengono a degustare i nostri piatti. Vi aspettiamo numerosiâ.Â
