Bordighera Un Mare di Sapori Ăš divenuto uno degli eventi promozionali piĂč importanti e attesi del comprensorio della Riviera dei Fiori.
I ristoranti aderenti allâiniziativa, hanno collaborato alla realizzazione di menĂč, capaci di evocare e proporre la piĂč rappresentativa tipicitĂ della cucina del territorio, ed ha permesso di conoscere e riscoprire le eccellenze del territorio.
La grande affluenza ha dimostrato che la formula di fare rete tra i diversi protagonisti della manifestazione rappresenta un approccio vincente.
Mare di Sapori questâanno continuerĂ a diffondere la cultura culinaria del territorio anche attraverso il primo ricettario creato dai ristoratori âMare di Saporiâ accompagnato da un curioso abecedario culinario, che Ăš stato omaggiato dai ristoratori in queste sere e che si potrĂ trovare presso i ristoranti Mare di Sapori durante tutta la stagione estiva.
Confcommercio ringrazia tutti coloro che hanno contribuito al grande successo di questa festa dei sapori dellâestate di Bordighera, in particolare lâAmministrazione Comunale di Bordighera, il Comando di Polizia Municipale, le Forze dellâordine, la Protezione civile di Bordighera nella persona della Sig.ra Mariella Marongiu e il suo staff, la Croce Rossa Italiana, la Cooperativa LâAncora, il Comune di Seborga, gli Sponsor.
“Un ringraziamento speciale ai ristoranti protagonisti dellâevento, ai membri del Consiglio direttivo Confcommercio di Bordighera, Davide Sattanino, Romolo Giordano, Cristina Volcan, Elisabetta Valente, Domenico Mazzitelli, Germana Capra, Giulia Bardone, non ultima Claudia Roggero che ha coordinato al meglio lâimmagine dellâevento e a tutti coloro che si sono prodigati nella promozione dellâevento” – conclude.
Ma non finisce qui, lâappuntamento con il cibo di qualitĂ Ăš previsto il 6 e 7 settembre con la manifestazione âBeerinBoâ Festival di Birra & Cucinaâ la terza edizione che si svolgerĂ nel salotto privilegiato dei Giardini Lowe di Bordighera, manifestazione dove la sinergia tra le piĂč professionali e tradizionali competenze della ristorazione locale e la selezione tra i migliori birrifici artigianali del panorama nazionale creare un vero e proprio âfestival della degustazioneâ.








