L’A.I.B.E.S. (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori), sezione di Sanremo organizza il 28 Aprile presso Villa Boselli ad Arma di Taggia il concorso interregionale valido per eleggere i rappresentanti delle sezioni di Sanremo e Genova al concorso nazionale.
L’evento si svilupperà durante l’arco della giornata, dalle 10:00 alle 18:00 circa, ed avrà come protagonisti i ‘bartender’ soci provenienti da tutta la Liguria, che dovranno preparare dei cocktail di ‘fantasia’ utilizzando i prodotti messi a disposizione dalle aziende sostenitrici. L’obbiettivo: proporre nuovi cocktails freschi e leggeri adatti alla stagione estiva ormai alle porte.
La sfida fra i partecipanti sarà sicuramente di altissimo livello vista la professionalità e lo spirito competitivo con cui tutti si contenderanno il primato e la possibilità di partecipare al Concorso Nazionale.
L’ A.I.B.E.S. fondata nel lontano 1949, con soci dislocati in tutta l’Italia, come da tradizione consolidata nel tempo, organizza con cadenza annuale, questi appuntamenti che diventano un momento conviviale e di crescita professionale. Tutti i soci avranno quindi la possibilità di vincere e rappresentare la propria regione di appartenenza al prossimo Congresso Nazionale.
Inoltre non bisogna dimenticare il ruolo fondamentale che svolgono i soci ‘sostenitori’ (la S. dell’acronimo) storicamente presenti che mettono a disposizioni il meglio della produzione liquoristica italiana; senza i quali non si potrebbero organizzare questi eventi.
Infine è giusto menzionare i giurati coloro che avranno il compito più arduo di selezionare i drink più meritevoli per accedere alla finale.
