Si chiama ‘dispositivo mobile per la coltivazione verticale” ed è l’innovazione grazie alla quale la Metalserra, storica azienda del Ponente ligure, si è aggiudicata nei giorni scorsi la medaglia d’oro degli Innovation Award al Macfrut di Rimini.
Un premio inaspettato, come spiega il titolare Gianluca Gabbiani. “Abbiamo fatto questo macchinario e siamo andati a partecipare a questa fiera. Poi con mio cognato abbiamo deciso di provare a partecipare al concorso e alla fine siamo stati premiati”.
Questo dispositivo rappresenta un’evoluzione della “vertical farm”, permette di sviluppare la coltivazione in altezza, aumentando così la produzione con una minore necessità di metri quadrati. La novità di questo sistema è la sua meccanizzazione, che porta la coltivazione all’altezza dell’operatore.
