Il vicepresidente della Regione Liguria con delega allâAgricoltura Alessandro Piana ha firmato questa sera negli uffici regionali il manifesto programmatico proposto da Coldiretti alla presenza del direttore di Coldiretti Imperia, Domenico Pautasso per fermare lo sbarco a tavola del cibo sintetico in Italia.
âVogliamo ribadire come Regione Liguria, e non possiamo pertanto che essere dâaccordo con Coldiretti, il no al cibo prodotto in laboratorio â spiega il vicepresidente Alessandro Piana – che rischia di affossare il lavoro dei nostri produttori e dei nostri territori. Un impegno che da sempre tuteliamo e rafforziamo, cosĂŹ come fatto in questi anni con le azioni volte alla promozione e alla tutela delle eccellenze agroalimentari che contraddistinguono la Liguria e sono patrimonio dellâintero Paese. Agricoltori e allevatori portano avanti un lavoro rispettoso dellâambiente, sinonimo di garanzia sanitaria e di altissima qualitĂ : vanno sostenuti con forza contro ogni presa di posizione che, oltretutto, consuma piĂč energia, inquina di piĂč e omologa le scelte sul cibo limitando quella straordinaria biodiversitĂ che finisce nel piatto. Ă un dovere della Regione Liguria e del mio assessorato continuare a tutelare lâambiente e il paesaggio rurale che significa anche preservarne le comunitĂ e la dieta mediterranea come espressione diretta. No a tutte le strategie di marketing che puntano a stravolgere completamente la nostra alimentazione e ad affossare quel tessuto imprenditoriale spesso medio-piccolo su cui si regge il nostro territorioâ.Â
