Il sindaco di Ventimiglia, on. Flavio Di Muro, ha nominato la nuova commissione De.Co., con il compito di proporre allâamministrazione comunale il disciplinare dei prodotti ai quali riconoscere la denominazione comunale e che verranno iscritti nellâapposito registro, nonchĂ© per salvaguardare i prodotti aventi giĂ denominazione De.Co..
Un marchio quello delle De.Co., necessario per dare risalto alla tipicitĂ territoriale di prodotti agro-alimentari e gastronomici caratteristici della CittĂ di Ventimiglia, con lâobiettivo di promuovere quei prodotti che per la loro storia e tipicitĂ locale sono meritevoli di valorizzazione.
La commissione sarĂ composta dall’assessore al Commercio Marco Agosta, dallâassessore alla Terra Serena Calcopietro, dai consiglieri comunali Simone Bertolucci e Gabriele Sismondini.
