dolceacqua

Ci sarà anche il vicepresidente della Regione Liguria con delega all’Agricoltura e al Marketing Territoriale Alessandro Piana alla conferenza di domenica 24 luglio alle ore 10 presso la sede dell’Ex Comunità Montana a Dolceacqua intitolata “Il rossese di Dolceacqua: ieri, oggi, domani”.

“Sono passati 50 anni dall’approvazione, tramite decreto del Presidente della Repubblica, del disciplinare D.O.C. del rossese di Dolceacqua – dichiara l’assessore all’Agricoltura Piana – che si è irrobustito come reputation ed affinato nel tempo, restituendo i sentori e i profumi della nostra macchia mediterranea e la brezza proveniente dal mare. Ringrazio i produttori per la caparbietà e la determinazione nel far conoscere ed apprezzare sempre di più questo vitigno, i Comuni di Dolceacqua, San Biagio della Cima, Soldano, Sistema Camerale, Enoteca Regionale della Liguria e tutti i partner istituzionali e scientifici dell’evento organizzato su diversi punti cardinali, che spaziano dalla denominazione all’enoturismo passando attraverso vere e proprie experience del gusto e la testimonianza di enologi di fama internazionale oltre ad una carrellata di eventi ricca e coinvolgente”.