È stato presentato ieri ai Martedì Letterari del Casinò di Sanremo il libro “Mangiare con gli occhi”.

L’opera indaga i rapporti tra il cibo e la sua rappresentazione nell’arte attraverso temi e soggetti iconografici ricorrenti, e le loro differenti modalità rappresentative, in un percorso nel tempo che mette a confronto il vasto repertorio delle opere del passato con la contemporaneità.

Ce ne parla l’autrice Mariella Carrossino.