Ă stato un grande successo, sia in termini di interesse sia di afflusso, la presentazione del report della campagna di comunicazione âle strade del mareâ dellâassociazione dei Comuni delle Antiche Vie del Sale, allo spazio incontri dello stand di Regione Liguria allâinterno della Borsa internazionale del Turismo di Milano.
Lâevento, promosso dallâassessorato allâagricoltura, al marketing territoriale e dallâAgenzia In Liguria, ha presentato a visitatori e buyer le proposte esperienziali legate allâenogastronomia realizzate dai Comuni delle Antiche Vie del Sale: dalla scuola di cucina in riva al mare al cooking team building in vigna, dalle dinner experience in hotel a 5 stelle a quelle nei piccoli borghi dellâalta Valle Arroscia.
âProposte uniche – come evidenzia Alessandro Navone presidente dellâassociazione – che messe a sistema consentirebbero al nostro entroterra di intercettare i nuovi trend di domanda legati alla cultura green e slowâ.
âUn progetto – rimarca Franco Laureri, responsabile della campagna di marketing e comunicazione – in grado di unire costa ed entroterra in un nuovo sistema turistico integrato capace di riposizionare strategicamente lâofferta ligure nella bassa stagione con pacchetti e proposte incentrate sullâelioterapia e sulle esperienze enogastronomiche e colturali del mondo del vino e dellâolioâ.
Comunicatore e medium del progetto di marketing âIl sale della Liguriaâ, il nuovo brand olfattivo della âTerra di Colomboâ che, presentato nella confezione âbox4foodâ con un visuale dedicato alla campagna Liguria Wow, sarĂ distribuito ai seller durante gli incontri e le comunicazioni ufficiali degli enti e di Regione Liguria. Lâincontro con operatori e visitatori Ăš stata lâoccasione per presentare i video degli educational, svolti durante lâestate e lâautunno, dedicati ai brand ambassador della Liguria: basilico, olio extravergine della riviera ligure e vini DOP. Grande soddisfazione Ăš stata espressa dal presidente Alessandro Navone e dai membri della delegazione dei Comuni delle Antiche Vie del Sale, Rosanna Zunino, Carlo Gallo e Corrado Agnese per aver portato in una vetrina cosĂŹ importante le proposte turistiche delle piccole comunitĂ attraversate dai cammini âdellâoro biancoâ.
Tutti i rappresentanti dellâassociazione, nei loro interventi al focus, hanno sottolineato le straordinarie rilevanze storico, artistiche, naturalistiche ed enogastronomiche di questi territori al di lĂ del mare, e come queste possano rappresentare il nuovo valore aggiunto dellâofferta climatico-balneare.
âLâappello lanciato ai tour operator, dalla borsa internazionale del turismo di Milano da parte dei piccoli Comuni delle antiche vie del sale, Ăš quello di inserire nei pacchetti 2024, i cammini eroici ricchi di storia e di leggendarie avventure che hanno nei secoli reso quei tracciati unici e ancora oggi celebrati attraverso i riti di tempi lontani, e che, abbinati alle stagionalitĂ dei prodotti tipici dal vino allâolio garantirebbero allâofferta mare della bassa stagione nuove opportunitĂ sui segmenti di mercato experience: dal food allâoutdoorâ.
Nuove motivazioni per destagionalizzare e garantire occupazione per almeno 8 mesi lâanno per i settori legati allâospitalitĂ e alla ristorazione. A latere dellâappuntamento, a cura di Monica Cavalleri, esperta nei campo dei prodotti tipici della Valle Arroscia e dello chef Renato Grasso, custode della ricetta del Sale della Liguria, aziende e territori hanno presentato le eccellenze enogastronomiche: dalle ricette della “cucina bianca” ai grandi vini DOP, dallâaglio di Vessalico alle erbe officinali.
