La nuova Guida Michelin 2020 non premia la Liguria e rimangono 6 le stelle in Regione, quattro in meno rispetto all’edizione 2018.
È questo il dato principale che emerge dalla presentazione, questa mattina a Piacenza, della nuova edizione. La guida segnala i migliori ristoranti italiani ed è considerata la più autorevole nel panorama internazionale.
Sono 374 le stelle su tutto il territorio nazionale, solo due in provincia di Imperia: ‘Sarri’ a Imperia e ‘Paolo e Barbara’ a Sanremo.
Le altre stelle in Liguria sono andate alla ‘Mauro Ricciardi alla Locanda’ (Ameglia) in provincia di La Spezia; ‘Claudio’ (Bergeggi) e ‘Il vescovado’ (Noli) in provincia di Savona; e ‘The Cook‘ (Genova).
