In occasione della Giornata nazionale delle tradizioni e all’interno della rassegna âAspettando il Centenarioâ, si svolgerĂ domani, martedĂŹ 26 ottobre 2021, l’iniziativa âImperia in Vinoâ. L’appuntamento, organizzato dall’Amministrazione Comunale, avrĂ inizio alle ore 18.30 all’interno della Sala Convegni della Biblioteca Civica.
L’incontro Ăš suddiviso in due momenti. Si inizierĂ con una degustazione di Pigato e Vermentino insieme a un sommelier AIS. Quattro aziende dell’Imperiese hanno offerto in omaggio il loro vino per questa degustazione: si tratta di Il Cascin, Laura Aschero, Poggio dei Gorleri e Vis Amoris. I partecipanti avranno la possibilitĂ di scoprire caratteristiche e peculiaritĂ dei vini del territorio, guidati attraverso un’analisi visiva, olfattiva e gustativa. A seguire, intorno alle ore 19.30, si passerĂ al secondo momento: un aperitivo con protagonisti i vini degustati in precedenza.
âPigato e Vermentino sono due eccellenze del nostri territorio. Nonostante le difficoltĂ legate all’orografia, dalle fasce collinari dell’imperiese nascono questi vini leggeri e raffinati, che ben si accompagnano con lâottima cucina locale. Riteniamo che questa iniziativa sia utile per dare loro il giusto riconoscimento e per permettere a tutti di conoscere maggiormente questi vini. Invito pertanto i cittadini a prenotarsi e a partecipareâ, commenta l’assessore a Commercio e Turismo, Gianmarco Oneglio.
L’evento Ăš a ingresso libero, sino ad esaurimento posti. Per la degustazione Ăš obbligatoria la prenotazione al numero 393 2113941. SarĂ necessario esibire il green pass per accedere.
