A Diano Marina si respira sempre più profumo di ‘Aromatica‘. Per le strade della città degli aranci iniziano già a comparire le prime installazioni che annunciano il grande evento dedicato ai profumi e ai sapori della Riviera ligure, giunto alla 13esima edizione e in programma dall’8 al 10 maggio.
Un primo segnale concreto che la macchina organizzativa è ormai entrata nel vivo, trasformando il centro cittadino in un percorso diffuso che nei prossimi giorni sarà completamente vestito a tema. Tra gli ospiti annunciati figurano Oscar Farinetti, che presenterà il suo esordio nella narrativa, l’astronauta Franco Malerba con i progetti legati alla coltivazione nello spazio, Giorgio Mastrota, la chef itinerante Irene Volpe, l’ex calciatore Hernanes oggi produttore vitivinicolo, oltre a chef stellati e numerosi altri protagonisti del settore.
Le prime installazioni in città
Sono già visibili elementi scenografici e allestimenti che anticipano l’atmosfera della manifestazione: decorazioni a tema, richiami alle erbe aromatiche e ai prodotti tipici. Un “assaggio” dell’evento che punta a trasformare Diano Marina in un vero e proprio salotto a cielo aperto, dove il tema del gusto e delle eccellenze del territorio sarà protagonista assoluto.
Aromatica 2026
Il cuore pulsante di Aromatica sarà come sempre l’area espositiva diffusa nel centro cittadino, che ospiterà 120 produttori di eccellenze liguri e italiane: dalle piante aromatiche in vaso ai prodotti trasformati, fino alle specialità agroalimentari.
Un comparto che conferma la Liguria come leader nazionale nella produzione di aromatiche, con oltre 100 milioni di vasi prodotti ogni anno. L’obiettivo della manifestazione resta quello di valorizzare una filiera strategica per l’economia regionale, offrendo ai visitatori un contatto diretto con i produttori e i custodi della biodiversità locale.
Prodotti che rappresentano anche la base della Cucina Italiana, recentemente riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Il programma si svilupperà attorno al palco dei cooking show e al Palaromatica delle conferenze, dove si alterneranno chef, imprenditori e protagonisti del mondo culturale e sportivo.
Il territorio protagonista con scuole e associazioni
Aromatica 2026 coinvolgerà l’intero territorio anche attraverso le ‘Cene a 4 mani’, con chef resident e ospiti impegnati nella valorizzazione delle materie prime locali. In piazza Martiri della Libertà troveranno spazio anche associazioni no profit del territorio, con postazioni dedicate per tutte e tre le giornate della manifestazione. Presenti inoltre due istituti scolastici superiori: il Ruffini-Aicardi di Arma di Taggia, presenza ormai consolidata anche con i cooking show degli studenti e del docente-chef Livio Revello, e il Polo Tecnologico Imperiese, protagonista di alcune conferenze.
Il allegato il programma completo
Tutte le informazioni sul sito di Aromatica.
