Oggi, martedi 17 aprile, si è tenuto all’interno del Palafiori di Sanremo, in occasione del Festival della Salute, il laboratorio “Cuochi pasticcioni”. Con l’aiuto dello Chef Andrea Setti, i bambini delle scuole elementari hanno preparato la focaccia stroscia, un dolce originario di Pietra Bruna. L’ingrediente principale è l’olio extravergine di taggiasca, protagonista di questo laboratorio.

“Un modo divertente per imparare l’importanza dell’alimentazione fin da bambini,” commenta lo chef Andrea.