giovedì, Ottobre 28, 2021

brandacujun

Le ricette di Riviera Time: il brandacujun, vero sapore ponentino

Piatto tipico della tradizione ligure, in particolare della riviera di ponente, il brandacujun è un antipasto a base di stoccafisso e patate. Un piatto...
gibson e sushi

Gibson e sushi con gambero di Sanremo, un connubio perfetto per l’aperitivo

Cocktail e sushi, un abbinamento gustoso e particolare. Stiamo parlando, nel dettaglio, del cocktail Gibson accostato a un gambero rosso di Sanremo. A Bordighera Alta,...
Oneglia antico castello Doria

Dal ‘caruggiu di mü’ al ‘palazzaccio’: storie di Oneglia e dell’antico castello dei Doria

Quarta tappa del viaggio di Riviera Time alla scoperta della storia di Oneglia, in compagnia dello scrittore imperiese Francesco Vatteone. Dopo aver parlato delle antiche porte della città, quest'oggi...
tuvu di civezza

Un rifugio dall’orrore della storia: il ‘tuvu’ di Civezza

Questo 25 aprile vi portiamo nella valle del San Lorenzo per scoprire un tassello particolare della nostra storia: siamo nel comune di Civezza in...
25 aprile imperia

25 aprile, Rainisio: “613 i partigiani uccisi nell’imperiese, terra natale di sei Medaglie d’Oro...

Oggi, 25 aprile, l’Italia celebra la Festa della Liberazione. Una data importante per ricordare la liberazione del nostro Paese dall’occupazione nazista e dal regime fascista,...
monte bignone

Monte Bignone: l’esempio perfetto di un Ponente mare e monti

Simbolo per eccellenza della montagna ligure a ridosso del mare il monte Bignone, con i suoi 1.299 mt, è un luogo incredibile del nostro...
amanda embriaco canoa

Canottieri Sanremo: dopo l’oro ai campionati italiani, Amanda Embriaco guarda alle Olimpiadi di Tokyo...

Dopo aver conquistato l'oro nella gara KL3 senior ai campionati italiani di canoa, che si sono svolti nei giorni scorsi a Milano, la campionessa...
Giusy Di Martino radio 88

Radio 88: il nuovo progetto di Giusy Di Martino, speaker con un passato da...

Da poco più di un mese, esattamente dallo scorso 8 febbraio, ha iniziato le sue trasmissioni in diretta in FM una nuovissima emittente...
Mauro Ozenda

Sicurezza in rete: cosa fare per i più piccoli

Facebook, Instagram, TikTok. Se da un lato i social network si rivolgono ad un’utenza sempre più giovane, dall’altro i pericoli del web sono...
brandacujun

Il brandacujun, la tipica ricetta ponentina raccontata a Dolceacqua

Ci siamo addentrati in val Nervia alla ricerca di quella che sicuramente oggigiorno è una delle ricette più apprezzate e famose del Ponente...

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