Prende il via questa sera a Ventimiglia e proseguirĂ anche domani mercoledĂŹ 31 luglio lâappuntamento enogastronomico âSapori alla Marina – Tavole Mediterraneeâ.
La location della manifestazione promossa e organizzata da Confcommercio Imprese per lâItalia di Ventimiglia in collaborazione con il Comune sarĂ il suggestivo scenario di Marina San Giuseppe. La vetrina gourmet prenderĂ il via alle 19 e proseguirĂ fino a mezzanotte.
Visto il grande successo della prima edizione, anche questâanno i migliori ristoratori del territorio proporranno un itinerario del gusto con specialitĂ a tema per la valorizzazione degli elementi fondamentali della cultura enogastronomica del Ponente Ligure. Ecco i ristoranti protagonisti della due giorni culinaria: Consani osteria, U funtanin, Geppy’s bistrot, La musa, Spes onlus, Ristorante Hanbury, Ristorante Margunaira, Ristorante Stella Marina, Pasta e Basta, Ristorante San Giuseppe, Il Torrione, Ristorante Italia, La Molinella agriturismo, Trattoria a Modo Mio, Il giardino del Gusto, Casa e Bottega, Il Busciun, Dast Event, oltre alla Gelateria Triboulet. Chef stellato, ospite dâonore di entrambe le serate: Massimo Camia. âSapori alla Marina – Tavole Mediterraneeâ Ăš l’occasione per riscoprire e rivalutare il territorio, le attivitĂ produttive enogastronomiche locali e far conoscere la cultura e le tradizioni locali.
La manifestazione Ăš un invito agli amanti della buona cucina per conoscere i migliori piatti del Ponente Ligure e carpire i segreti degli chef di Ventimiglia e dell’entroterra. I ristoranti coinvolti attraverso l’indiscussa professionalitĂ dei loro chef contribuiranno a promuovere i prodotti agro-alimentari d’eccellenza del territorio. La manifestazione offrirĂ anche la possibilitĂ di assaggiare le specialitĂ di due eccellenze locali: Pasticceria Curti e Pasticceria Dulcis in Fundo. Concerti e mercatini dellâartigianato faranno da cornice alle due serate nel corso delle quali la Marina San Giuseppe si trasformerĂ in un grande teatro del gusto.
