Il calendario eventi autunnali del Casinò di Sanremo si apre sabato 4 ottobre con i caldi sapori della tradizione spagnola mixati con i gusti della cucina mediterranea, sapientemente amalgamati dallo chef Fabiano Biamonti.
La serata, su invito per i clienti della Casa da Gioco, presenta un menù creato dallo chef di caratura internazionale dove campeggerà uno dei piatti più rappresentativi della tradizione spagnola, la Paiella.
La musica che allieterà la serata sarà un omaggio alla storia musicale iberica.