Le eccellenze liguri al Cibus di Parma con lâAzienda Speciale della Camera di Commercio âRiviere di Liguriaâ Imperia La Spezia Savona. Dopo lâemergenza della pandemia, lâedizione 2021 riparte in presenza, con un rigido protocollo di accesso per garantire il totale Covid free, dal 31 agosto al 3 settembre. Cibus rappresenta la vetrina piĂč importante dellâalimentazione Made in Italy, con migliaia di stand in cui sono presenti le piĂč grandi aziende italiane.
La manifestazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, da sempre Ăš lâoccasione per promuovere lâincontro dellâindustria agro-alimentare italiana con le missioni commerciali estere provenienti dai maggiori mercati del mondo e con i grandi retailer continentali e internazionali. Saranno presenti sia singole aziende locali sia aziende associate nelle collettive di Regioni, Camere di Commercio e Consorzi; ad esse si aggiunge la Buyers Lounge che ospiterĂ i top buyers esteri. Ancora una volta a promuovere la trasferta a Cibus per le aziende liguri Ăš l’Azienda Speciale âRiviere di Liguriaâ punto di riferimento e di aiuto per le imprese liguri impegnate a far fronte alle difficoltĂ sorte a seguito della pandemia. Lâobiettivo Ăš appunto quello di sostenere e guidare le nostre aziende verso la ripartenza dellâintero comparto agroalimentare. Lâarea Ăš posizionata nel padiglione 3 con uno spazio di 81 metri quadrati e accoglierĂ le imprese che hanno aderito a partecipare alla prestigiosa rassegna dellâagroalimentare. Si tratta di: Olio Calvi Imperia, Frantoio Ghiglione Dolcedo, Olio Boeri Taggia, Solo Taggiasca Imperia, La Gallinara Villanova dâAlbenga, Salumificio Chiesa Finale Ligure.
âUn impegno concreto, importante, fondamentale – sottolinea il presidente della Camera di Commercio âRiviere di Liguriaâ Enrico Lupi – la presenza ligure alla rassegna internazionale in rappresentanza del nostro territorio e delle nostre eccellenze: l’agroalimentare si conferma il settore trainante dell’economia italiana crescendo di piĂč e meglio di altri comparti ed Ăš proprio per questo che la valorizzazione dei prodotti per la Liguria diventa veicolo di promozione e di rilancio economicoâ.
Arriveranno a Parma migliaia di top buyers e giornalisti dei maggiori quotidiani, tv nazionali e testate specializzate. Sono attese 2000 aziende, 40mila espositori e migliaia di top buyers. In crescita anche il numero degli chef che cucineranno i nuovi prodotti per il tasting dei visitatori. Saranno al Cibus anche i principali portavoce della Distribuzione Moderna: Alberto Frausin, presidente di Federdistribuzione; Francesco Pugliese, ad di Conad, Marco Pedroni, presidente di Coop Italia; Giorgio Santambrogio, ad del Grippo VegĂš; Francesco Avanzini, direttore generale di Conad e altri ancora. Di rilievo gli approfondimenti, tavole rotonde, convegni, seminari, workshop e talks dove si parlerĂ di biotecnologie e ricerca scientifica nellâalimentare; innovazione e sostenibilitĂ ; prevenzione degli sprechi alimentari; le fake news nellâalimentare; la promozione allâestero dei prodotti italiani e le vendite on line. Per le imprese liguri, grazie allâAzienda Speciale âRiviere di Liguriaâ della Camera di Commercio, una occasione unica per far conoscere e promuovere le straordinarie eccellenze del nostro territorio.
