Anche questâanno grande successo per i concorsi organizzati da Confcommercio del Golfo Dianese, lâassociazione di categoria che partecipa molto attivamente ad Aromatica sollecitando gli operatori a proporre piatti speciali in occasione dellâevento, prodotti tipici nelle gelaterie e pasticcerie, organizza concorso vetrine e promuove il concorso tra i barman delle cittĂ del Golfo.
Moltissimi i partecipanti, a conferma che il tessuto commerciale Ăš pienamente parte integrante e motore pulsante dellâevento.
Il vincitore della Cocktail Competition Ăš il Bar Contigo, con Aromix, ideato e realizzato dal barman Luigi Rupil; al secondo posto il Bar Chicco dâarancio, con Chicco di lavanda; al terzo posto il Bar Plaza con Cuor di Liguria, ideato e realizzato da Jessica Cornelis. La giuria era composta da Danila Ghirardi (sommelier Fisar), Andrea Benvegna (bartender di fama internazionale, Premio Aromatica 2022), Cristiano Za Garibaldi (sindaco di Diano Marina). I criteri con cui i cocktail sono stati giudicati sono stati la tipicitĂ , lâoriginalitĂ , la presentazione, lâequilibrio e lâabbinamento con il piatto. La Cocktail Competition ha visto la partecipazione di Bar Gauguin, Bar Contigo, Bar Agriotta, Barl Deiluz (San Bartolomeo al Mare), Bar Plaza, Bar No Name, Bar Nelsonâs, CaffĂš Vergnano, Bar Chicco dâarancio, Pub al Solito posto (Diano Marina).
Il vincitore del concorso vetrine Ăš Gift & Souvenirs (corso Garibaldi 32), al secondo posto Olio Ansaldi (via Genova 70), al terzo posto K & G costumi (via San Francesco 11). La giuria era composta da Chiara Chiappori (Confcommercio del Golfo Dianese), Gianluca Gramondo (consigliere comunale incaricato alle manifestazioni), Carmine Esposito (esperto).
I criteri con cui le vetrine sono state giudicate sono stati lâattinenza al tema, l’originalitĂ e l’esecuzione delle vetrine. Il Concorso vetrine ha visto la partecipazione di Gente boutique abbigliamento, NanĂ , Olio Ardissone, Tessuti Provenzali, I due melograni, U-Crash, Civico otto, Tres Chic abbigliamento, Ottica Fagnola, Maresport, Profumeria Bacci, Project X, Olio Ansaldi, K & G costumi, Az. agricola il Colle degli Ulivi, Kristall, Tres Chic calzature, Segnorita, Gift & Souvenirs, l’Antico Frantoio, Alza i tacchi, Boutique For You, Torrefazione caffĂš il Chicco, Qui Moda, Opla’, Maison, Crazy House.
