Un’immersione nell’arte della cucina d’autore è quella che il Casinò di Sanremo propone, su invito per i suoi migliori clienti, sabato 21 marzo, con lo chef Francesco Aquila, che comunica in modo coinvolgente e autentico, con un approccio che mescola creatività e professionalità.
Non si tratta solo di una serata di grande enogastronomia, ma di un viaggio stimolante attraverso un modo originale di unire sapori e profumi, trasmettendo l’emozione di gusti che coniugano l’internazionalità dell’incontro tra più culture.
Francesco Aquila, docente di scuola alberghiera, formatore e consulente, vive l’ospitalità e la cucina come una vocazione, iniziata tra le grandi catene alberghiere italiane e internazionali e consacrata con la vittoria di Masterchef Italia 10 (2021).
Francesco nasce ad Altamura il 25 marzo 1986 e, fin da giovanissimo, inizia a entrare in contatto con la cucina, che da quel momento diventa la sua più grande passione. Nel 2021 è stato uno dei protagonisti della decima edizione di Masterchef e, fin dalle prime puntate, si è dimostrato uno dei concorrenti più talentuosi. Grazie alla sua bravura e alla sua tecnica, è riuscito ad arrivare fino alla sfida finale del programma, aggiudicandosi poi la vittoria.
Successivamente, su Food Network, ha condotto un programma dal titolo “Il volo dell’Aquila” e la seconda edizione di “L’Italia a morsi al ristorante”. Da anni lavora come maître in un ristorante ed è docente di sala e bar. Il suo sogno è quello di affermarsi nel mondo dell’alta cucina e di aprire una serie di locali che offrano prodotti di altissima qualità.
Sui social, è presente su Instagram, Facebook e TikTok, dove condivide le sue ricette. Francesco comunica in modo coinvolgente e autentico, con un approccio che mescola creatività e professionalità. L’espressione “Zio Bricco” è un modo di dire simpatico che lo contraddistingue. Le sue idee originali di ricette, facili da seguire e sorprendenti, riflettono la sua esperienza nel settore. Ogni contenuto è curato con attenzione ai dettagli e arricchito da una passione palpabile per la cucina, che stimola curiosità e ispirazione nei suoi follower. La sua capacità di raccontare in modo semplice ma raffinato trasmette sicurezza e competenza, rendendo ogni post interessante e facilmente fruibile.
