Ultimo appuntamento per tutti gli appassionati del buon gusto, questa sera mercoledĂŹ 24 luglio, nel salotto enogastronomico del Lungomare Argentina per âBordighera Un Mare di Saporiâ.
“Un successo indiscutibile quello ottenuto in questa edizione dai grandi numeri, come testimonia la forte crescita di pubblico, registrata nelle sere precedenti.
Un successo” – sottolinea il Presidente Confcommercio di Bordighera Gianluca Berlusconi – “dietro il quale non câĂš solo lâamore per la convivialitĂ ma il desiderio di riscoprire insieme il nostro territorio e le sue tipicitĂ ”.
I fusilloni di pesce spada melanzane e pomodorini, la Pizza fritta pomodoro e burrata, lo spiedino di gamberi, lostriche e champagne, brandacujun, la crema di ricotta ai fiori di arancio di Vallebona con bugie, lo steak di tonno grigliato, i calamari alla griglia, il polpo alla ligure, la buridda di seppie e bietoline, la parmigiana di pesce spada sono solo alcuni dei piatti golosi, che potranno essere degustati ancora stasera, accomodandosi sulle grandi tavolate distribuite lungo tutto il percorso del lungomare a partire dal Ristorante Argentina sino al ristorante Agua.
I ristoratori faranno omaggio ai visitatori della rassegna del primo ricettario creato dagli chef âMare di saporiâ accompagnato da un curioso abecedario, disponibile presso le postazioni dei ristoranti.
Non solo cucina ma anche musica, questa sera:
I Mercenari
TaitĂ
I Relatrio
I Glueâs Avenue
I Sound Pressure