Giovedì 26 e venerdì 27 giugno (dalle ore 19 alle 24) si terrà l’ottava edizione di “Bordighera un Paese di Sapori”, evento enogastronomico che apre la stagione estiva nella suggestiva cornice del centro storico di Bordighera Alta. La manifestazione, promossa dal Comune e Confcommercio, con il contributo della Regione Liguria e della Camera di Commercio Riviere di Liguria, si inserisce nel piano strategico turistico dell’amministrazione Ingenito, che pone l’enogastronomia come uno dei pilastri dello sviluppo locale.
Saranno presenti oltre 20 tra chef, artigiani del gusto e ristoratori che offriranno un percorso culinario attraverso i “carugi” del borgo. Oltre all’offerta gastronomica, sono previsti anche eventi musicali per tutte le età.
Dal suo esordio ha visto un costante incremento delle presenze e crescente interesse da parte degli operatori turistici e produttori locali, diventando un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e delle esperienze autentiche liguri; nell’edizione precedente l’evento ha registrato un’affluenza di oltre 8.000 visitatori a serata, creando un indotto economico importante non limitato alle due serate, valorizzando oltre che il patrimonio enogastronomico, anche quello artistico e culturale del centro storico.
Le parole di Vittorio Ingenito, Jeanpierre Novembre e Alessandro Piana
“Qui abbiamo l’eccellenza dell’enogastronomia locale in un contesto che è quello del paese alto”, dichiara il sindaco Vittorio Ingenito. “Siamo certi che anche quest’anno sarà una conferma dei risultati degli anni precedenti”.
“La combinazione è perfetta e valorizza ulteriormente il ruolo di polo d’eccellenza che il borgo ha assunto negli ultimi anni, creando una forte attrattiva che va oltre il confine giungendo in Costa Azzurra”, prosegue il primo cittadino.
“Un appuntamento immancabile della stagione turistica di Bordighera”, commenta il presidente cittadino di Confcommercio, Jeanpierre Novembre. “Bordighera si trasformerà in un ristorante a cielo aperto e tutto sarà contornato da musica”.
“Non è soltanto una rassegna gastronomica: è un gesto d’amore verso la nostra terra, le nostre tradizioni e le persone che la vivono, la rendono viva e ne raccontano ogni giorno il valore attraverso il lavoro, la passione e l’accoglienza. Un esempio concreto di quanto sia forte e feconda la sinergia tra pubblico e privato quando si lavora per un obiettivo comune”, dice Novembre.
“L’ottava edizione di ‘Bordighera un Paese di Sapori’ rappresenta un’eccellenza nella promozione delle nostre tradizioni agroalimentari e culturali”, conclude il vicepresidente della Regione Liguria con delega alla Promozione dei Prodotti Tipici Alessandro Piana. “Un evento che non solo valorizza le filiere locali e le maestranze del gusto, ma che fa vivere ai visitatori un’esperienza autentica all’interno di uno dei borghi più affascinanti della Liguria. Iniziative come questa sono capaci di generare indotto, rafforzare l’identità del territorio e contribuire a un turismo di qualità, esperienziale e sostenibile”.
Appuntamenti collaterali
Per valorizzare il patrimonio culturale che Bordighera Alta vanta, saranno organizzate iniziative e visite guidate nella zona del Beodo, a Villa Garnier e nella Villa Pompeo Mariani, luoghi cari al famoso pittore Monet.
Il tutto sarà accompagnato da un palinsesto di appuntamenti collaterali musicali pensati per tutte le fasce d’età.
Obiettivi di “Un Paese di Sapori”
Gli obiettivi della manifestazione che sono stati raggiunti e che si vogliono implementare sono quelli di:
- Mettere a disposizione delle strutture turistico-ricettive della provincia una ulteriore motivazione di viaggio per la propria clientela e l’opportunità di allargare, la propria offerta del periodo;
- Valorizzare l’identità gastronomica e culturale della città;
- Offrire una vetrina qualificata alle eccellenze del territorio, rivolgendosi ad un vasto e variegato target di clientela che vive gli eventi come appuntamenti di rilievo del settore enogastronomico, suscitando l’interesse di diversi visitatori influenzando positivamente i flussi turistici del territorio;
- “Bordighera Un Paese di Sapori” appuntamento annuale di inizio stagione estiva che coinvolge a tutto tondo il settore agroalimentare;
- Creare un circuito di collaborazione tra i diversi operatori turistico-commerciali, che operano sul territorio;
- Promuovere il turismo esperienziale e la destagionalizzazione;
- Creare occasioni di incontro, conoscenza socializzazione tra la popolazione, per il rilancio delle attività economiche e commerciali, attraverso un aumento di flusso di presenze, anche post evento;
- Promuovere l’immagine di Bordighera come destinazione turistica di qualità, capace di coniugare storia, cultura e gastronomia.
Modifiche alla viabilità
Inoltre, in occasione della manifestazione sono state adottate le seguenti modifiche alla viabilità. Giovedì 26 giugno, dalle ore 18.00 alle ore 1.00 del 27 giugno, e venerdì 27 giugno, dalle ore 18.00 alle ore 1.00 del 28 giugno, saranno istituiti:
- il divieto di sosta con rimozione forzata in Piazza della Maddalena (sosta ambulanza e mezzo antincendio); Via Circonvallazione da Via Al Capo a Via XX Settembre (area manovra e centro di raccolta); Via Circonvallazione (da Via Al Capo a Via dei Colli) area manifestazione;
- il divieto di transito in Via Circonvallazione da Via Al Capo a Via dei Colli, con posizionamento agli accessi di mezzi della Protezione Civile e Polizia Locale;
- il doppio senso di circolazione in Via Al Capo, tra il piazzale Otto luoghi e Via Circonvallazione, per permettere l’accesso alla zona ZTL agli autorizzati.
Nel video servizio a inizio articolo le interviste complete a Vittorio Ingenito e Jeanpierre Novembre.