“Aperoliva”: a Olioliva 2025 la sfida dei bar di Oneglia e Porto Maurizio

In occasione di Olioliva 2025 la Confcommercio della provincia di Imperia sarà ancora una volta protagonista con i suoi associati per offrire al pubblico uno spaccato delle molte capacità dell’imprenditori a commerciale del territorio imperiese. Non soltanto un mega stand nell’area centrale dell’evento, ma anche una serie di coinvolgenti iniziative.

Durante l’evento dedicato all’olio nuovo, sarà proposta la rassegna “I Protagonisti del Gusto”, che vede al centro ristoranti, osterie, trattorie e pizzerie, insieme a bar, pasticcerie, gastronomie e panetterie. Tutti impegnati a proporre al pubblico le loro specialità legate all’olio extravergine di oliva.

“I bar di Olioliva” parteciperanno alla gara di cocktail “Aperoliva“: tutti i bar di Oneglia facenti parte del percorso di Olioliva e i bar di Porto Maurizio prepareranno un cocktail accompagnato da un piattino che abbia come ingrediente principale l’olio d’oliva taggiasca e/o i derivati; il cocktail dovrà essere servito durante i giorni della manifestazione di Olioliva dal 7 al 9 novembre e in occasione del passaggio della giuria. I tre cocktail migliori saranno premiati presso lo stand Confcommercio sito in Calata G.B. Cuneo domenica 9 novembre alle ore 15.00. Il contest sarà organizzato con la collaborazione della “Cocktail week”.

Di seguito i locali aderenti all’iniziativa:

A Cuvea Du Baffu di piazza Maresca – “Tutto Bello”;
Il Consorzio del Principe di via Massimo D’Azeglio – “Melova del Principe”;
Chillout Zone di calata Cuneo – “Luce del Porto”;
Risveglio di via Mazzini – “Vendemmia tra gli ulivi”;
Bar 11 di piazza De Amicis – “Evosour”;
Ortoteca di piazza De Amicis – “Woody Negroni”.