“U Gumbu de Nuccio” tesoro storico e cultura, antico frantoio a sangue è aperto per le visite il giovedì dalle 17,30 alle 19,30 e la domenica dalle 11 alle 13.
Sabato 26 luglio ore 18 presso “U gumbu de Nuccio” via mare 31 Tovo Faraldi , Villa Faraldi.
Incontri per apprezzare le peculiarità dell’olio extravergine di oliva, attraverso l’assaggio e l’abbinamento con i cibi. In collaborazione con Oal – organizzazione assaggiatori liguri-.
Si darà spazio alla conoscenza dell’olio extravergine d’oliva, alle sue caratteristiche organolettiche e peculiarità identitarie, con un occhio di riguardo all’amato olio Taggiasco, ovvero l’olio extra vergine di oliva “Monocultivar” Taggiasca che rappresenta una specialità ed eccellenza del nostro territorio.
Inoltre, si darà la possibilità ai partecipanti di approcciarsi ai metodi e alle diverse tecniche di assaggio dell’olio.
