La Confartigianato di Imperia ha aperto le iscrizioni al nuovo corso Sab (ex Rec) per Somministrazione al pubblico di Alimenti e Bevande. Le lezioni saranno tenute in modalitĂ DAD (didattica a distanza), nel pieno rispetto delle misure di sicurezza anti Covid-19.
Il corso on line avrĂ inizio il 22 febbraio ed avrĂ una durata complessiva di 100 ore. Al superamento dellâesame finale, sarĂ rilasciata lâattestazione necessaria allâapertura dellâattivitĂ che sarĂ valida in tutta Italia.
Il corso fornisce una preparazione indispensabile per chi decide di intraprendere un’attivitĂ nel settore: diverse le materie e gli argomenti affrontati: area igienico-sanitaria (quadro normativo, cenni di microbiologia, sistema HACCP, realizzazione piano autocontrollo, ecc.); area merceologia alla somministrazione alimentare; legislazione del lavoro e diritto previdenziale (lavoro subordinato, INPS, INAIL, ecc); contabilitĂ e diritto tributario; diritto dâimpresa e societario; diritto penale (reati alimentari); legislazione pubblici esercizi e negozi; marketing e gestione aziendale.
Per maggiori informazioni Ăš possibile contattare la Confartigianato scrivendo una mail allâindirizzo sicurezza@confartigianatoimperia.it oppure telefonando al numero 0184 524523.
