Sono gli imperiesi Nicoletta Lavagna e Fabrizio Durante, della ‘Trattoria Dalla Etta’, i protagonisti della puntata odierna di Camper, in diretta in queste ore su Rai1. Nel corso di una sfida contro due concorrenti del Lazio, sul tema della pasta fresca, gli chef hanno preparato la ricetta dei pansoti, ripieni con erbe spontanee e conditi con la salsa di noci.
I due imperiesi non sono stati gli unici rappresentanti del nostro territorio, infatti pochi minuti prima si è tenuto un collegamento con il frantoio Roi di Badalucco, dove l’imprenditore Paolo Boeri ha presentato diverse eccellenze oleare, mostrando la corretta tecnica di assaggio dell’olio extravergine di oliva.
Camper è un programma che porta gli italiani in vacanza, un viaggio nella nazione della grande bellezza, del gusto e del buonumore.
